Νέα
-
Το μεγαλύτερο μέρος του μεγέθους των λευκών γαρίδων από τον Ισημερινό άρχισε να μειώνεται!Άλλες χώρες προέλευσης επίσης μειώθηκαν σε διάφορους βαθμούς!
Οι τιμές για τα περισσότερα μεγέθη HOSO και HLSO μειώθηκαν στον Εκουαδόρ αυτή την εβδομάδα.Στην Ινδία, οι τιμές για τις γαρίδες μεγάλου μεγέθους μειώθηκαν ελαφρά, ενώ οι τιμές για τις μικρού και μεσαίου μεγέθους γαρίδες αυξήθηκαν.Το Άντρα Πραντές παρουσίασε επίμονη βροχόπτωση την περασμένη εβδομάδα, η οποία θα μπορούσε να έχει αντίκτυπο στην κάλτσα που αναμένεται να είναι σε πλήρη εξέλιξη...Διαβάστε περισσότερα -
Το νέο εργοστάσιο της Marfrio στο Περού ξεκινά την παραγωγή μετά από αρκετές καθυστερήσεις, αρχίζει να παράγει καλαμάρια.
Μετά από αρκετές καθυστερήσεις στην κατασκευή, η Marfrio έλαβε έγκριση για να ξεκινήσει την παραγωγή στο δεύτερο εργοστάσιό της στο Περού, δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος της Marfrio.Η ισπανική εταιρεία αλιείας και μεταποίησης στο VIGO, στη βόρεια Ισπανία, αντιμετώπισε κάποιες δυσκολίες με την προθεσμία για την...Διαβάστε περισσότερα -
Η βιομηχανία θαλασσινών της Αυστραλίας εγκαινιάζει το πρώτο της στρατηγικό σχέδιο για την εξαγωγική αγορά!
Στο πλαίσιο του διετούς συνεδρίου της βιομηχανίας, Seafood Directions, από τις 13 έως τις 15 Σεπτεμβρίου, η Seafood Industry Association of Australia (SIA) δημοσίευσε το πρώτο στρατηγικό σχέδιο εξαγωγικής αγοράς σε ολόκληρη τη βιομηχανία για την αυστραλιανή βιομηχανία θαλασσινών.«Αυτή είναι η πρώτη στρατηγική που εστιάζει στις εξαγωγές...Διαβάστε περισσότερα -
Τον Ιούλιο του 2022, οι εξαγωγές λευκών γαρίδων του Βιετνάμ στις Ηνωμένες Πολιτείες μειώθηκαν κατά περισσότερο από 50%!
Τον Ιούλιο του 2022, οι εξαγωγές λευκών γαρίδων του Βιετνάμ συνέχισαν να μειώνονται τον Ιούνιο, φθάνοντας τα 381 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας πτώση 14% από έτος σε έτος, σύμφωνα με την έκθεση VASEP της Ένωσης Παραγωγών και Εξαγωγέων Θαλασσινών του Βιετνάμ.Μεταξύ των μεγάλων εξαγωγικών αγορών τον Ιούλιο, οι εξαγωγές λευκών γαρίδων στις ΗΠΑ μειώθηκαν κατά 54% και...Διαβάστε περισσότερα -
Οι τιμές του νορβηγικού σολομού πέφτουν σε νέα χαμηλά το 2022!
Οι τιμές του σολομού Νορβηγίας υποχώρησαν για τέταρτη συνεχόμενη εβδομάδα στο χαμηλότερο επίπεδο φέτος.Ωστόσο, η ζήτηση θα πρέπει να αυξηθεί ξανά καθώς οι εργαζόμενοι στις ευρωπαϊκές μεταποιητικές βιομηχανίες ετοιμάζονται να επιστρέψουν στην εργασία τους, είπε ένας εξαγωγέας.«Πιστεύω ότι αυτή θα είναι στην πραγματικότητα η εβδομάδα με τη χαμηλότερη τιμή του έτους».Σημάδι...Διαβάστε περισσότερα -
Vannamei Shrimp Market Intelligence: Αναμένετε αυξήσεις τιμών τις επόμενες εβδομάδες!
Οι τιμές για όλα τα μεγέθη προϊόντων HOSO και HLSO στον Εκουαδόρ παρέμειναν σταθερές αυτή την εβδομάδα.Στην Ινδία, οι τιμές μειώθηκαν περαιτέρω αυτή την εβδομάδα στο Άντρα Πραντές για τις περισσότερες προδιαγραφές.Στην Ινδονησία, οι κλιματικές συνθήκες δεν έχουν βελτιωθεί.Οι τιμές των αγροκτημάτων στην Ανατολική Ιάβα και τη Λαμπούνγκ παρέμειναν σταθερές αλλά χαμηλές...Διαβάστε περισσότερα -
Η αναπτυξιακή τάση της βιομηχανίας κατεψυγμένων τροφίμων
Από την έναρξη της πανδημίας Covid-19, η βιομηχανία κατεψυγμένων τροφίμων γνώρισε ανάπτυξη, αντίθετα, ενώ η παγκόσμια οικονομική ανάπτυξη έχει επηρεαστεί.Η ζήτηση για κατεψυγμένα τρόφιμα αυξάνεται στα ύψη λόγω της μεγαλύτερης διάρκειας ζωής και της ευκολίας τους.Για την παρασκευή κατεψυγμένων τροφίμων, εκτός από την παραγωγή τροφίμων και...Διαβάστε περισσότερα -
Σύγκριση καταψύκτη σήραγγας IQF και παραδοσιακού θαλάμου κατάψυξης Blast (ψυκτικό δωμάτιο)
Με τη σταδιακή βελτίωση των ποιοτικών απαιτήσεων της αγοράς για τα κατεψυγμένα προϊόντα, όλο και περισσότεροι πελάτες αποθηκών ταχείας κατάψυξης έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν εξοπλισμό IQF για ταχεία κατάψυξη.Ο εξοπλισμός IQF έχει πολλά πλεονεκτήματα όπως σύντομο χρόνο κατάψυξης, υψηλή ποιότητα κατάψυξης και συνεχή...Διαβάστε περισσότερα -
Το Ηνωμένο Βασίλειο επιβεβαιώνει δασμούς 35% στις εισαγωγές ρωσικών λευκών ψαριών!
Το Ηνωμένο Βασίλειο όρισε επιτέλους μια ημερομηνία για την επιβολή ενός πολυαναμενόμενου δασμού 35% στις εισαγωγές ρωσικού λευκού ψαριού.Το σχέδιο ανακοινώθηκε αρχικά τον Μάρτιο, αλλά στη συνέχεια ανεστάλη τον Απρίλιο για να μπορέσει να αναλύσει τις πιθανές επιπτώσεις των νέων δασμών στις βρετανικές εταιρείες θαλασσινών.Andrew Crook, πρόεδρος της...Διαβάστε περισσότερα